月に一度のお料理教室

今日はいつもお客さんとして来てくれている姉の家へお料理教室に行ってきました⭐︎
毎月みんなが合わせられる日程を決めてメニューはそれぞれが作ってみたいリクエストを出してその中で決めます。

今回は塩麹メニュー。
手作りで塩麹を作り、肉団子、鍋、ひじきの和え物、たたききゅうりの胸肉和えとあれこれ塩麹を使って…。れんこんもちも美味しかったー♫
塩麹、使ってみたかってかいてけどどう使っていいのかわからずやってことがなかったけど、ふつうに塩を使うより断然美味しい！
作った塩麹をしっかり完成させて今後いろんなものに使ってみたいと思います⭐︎
姉が作ってくれた半熟ゆで卵の塩麹漬けとスルメイカの塩麹漬け…絶品でしたー( ^ω^ )
これから自分のメンテナンスに大学の友人がやっている整骨院へ！
月に一度のこの時間も続けられるうちはしっかり続けようと( ´∀｀)

神奈川県綾瀬市＊ママ・女性のための健康美筋膜サロン ＊Lecura＊

『第二の骨格』と言われる全身を全身タイツのように網目状に覆っている筋膜を整える女性専用サロンです。 当サロンは〝自己治癒力・自己免疫力〟を高めることを目的としていて、お身体の悩みの解決に向けサポートさせていただきます。 筋膜にアプローチして産後ケア、慢性的な体の痛み、歪みのケア、スポーツ、怪我のメンテナンスなどのお客様にご利用いただいております。 お子様連れ、車OK、 お気軽にご相談ください。

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